Categoría: Paraguay

Los Achés, Pueblo Originario de Paraguay

Los achés (“hombre/persona”, según su autodenominación) popularmente conocidos en la literatura etnográfica como guayakí, guaiaqui, guayakí, ‘ y ‘guoyagui’ (que significa “ratas rabiosas” o “ratas feroces”), son una etniaguaranizada, como...

Galleta paraguaya

Por Miriam Wilk Galleta al estilo Paraguay. No importa en que país estés porque los ingredientes se consiguen en todo el mundo.   Ingredientes para 30 galletas medianas aproximadamente....