Categoría: Gastronomía

Sorbete de mango endiablado

Un sorbete suave y cremoso que combina el agridulce del mango con el picante del chile Rinde aproximadamente 1 cuarto de galón En México, la combinación de mango y...

Los tamales guatemaltecos

Por Dennis Orlando Escobar Galicia En la cocina guatemalteca los tamales ocupan un lugar de primerísimo orden. Hablar de tamales es referirse a la gastronomía de Guatemala. Se consumen...