Dulces de leche condensada y cocoa en forma de bolitas. Son fáciles de preparar y lucen muy bien en todo tipo de fiestas.


Ingredientes
Rinde: 20 brigadeiros

  • 3 cucharadas de cocoa natural en polvo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 lata (397 gramos) de leche condensada

Modo de preparación
Preparación: 10min  ›  Cocción: 10min  ›  Tiempo extra: 30min enfriando  ›  Listo en:50min 

  1. Coloca la cocoa, mantequilla y leche condensada en una cacerola a fuego medio. Cocina, sin dejar de mover, hasta que se espese, aproximadamente 10 minutos.
  2. Retira del fuego y permite que el dulce se enfríe lo suficiente como para manejarlo con las manos. Forma bolitas y refrigera hasta el momento de servir.

Nota

Si lo deseas, revuelca los dulces en granillo de chocolate para darles un toque más tradicional.

All Recipes
Categories: Brasil, Gastronomía